永久：蘆薈凝膠汁 40年日不落暢銷100多國

永久產品公司能把蘆薈變綠金，建構日不落蘆薈王國，除了掌握全球最大原料來源，在生產過程，也以「去皮技術」與「穩定處理」兩項專利技術，完整保存蘆薈的活性營養，優化產品，領先同業。

圖片提供／永久公司

蘆薈，也許就長在你家陽台，每天對望也看不出它有什麼含金量，然而永久產品公司卻將它賣到全世界160多個國家，而且一賣就是40年，連包裝都沒變，唯一不同的只是將企業的LOGO從海鷗換成老鷹。

創立於1978年，總部位於美國亞利桑那州Scottsdale市的永久產品公司（FOREVER Living Products），是目前全球最大的蘆薈種植商和蘆薈產品生產製造經銷商。30年前，它來到台灣，把「永久」也變成了蘆薈的關係詞。

掌握全球大部分的蘆薈

蘆薈是兼具觀賞及藥用價值的植物，含有超過200種化合物，包括20種礦物質、18種胺基酸、12種維生素及多種黏多醣及黃酮類化合物等，古埃及稱為「萬能藥草」，聯合國糧農組織也推薦為「21世紀人類最佳保健食品」。

在全球乾旱地區，大概可以找到400個蘆薈品種，它們各有優點，但只有翠葉蘆薈（Aloe Vera）在1000年前就以具舒緩功效而為人廣泛使用，40年來，它也是永久公司的命脈，從飲品、保養品、保健食品、到清潔用品，都以翠葉蘆薈做為核心成分。

永久得以建構蘆薈王國，最大的優勢來自於100%擁有和控制蘆薈的種植場，包括多明尼加6500英畝的蘆薈田，種植了3000萬棵蘆薈，是世界上最大的蘆薈種植園，以及位於德州南部Rio Grande山谷的蘆薈田，兩處加起來共5000萬棵的蘆薈，不僅足以供應每星期100萬磅的蘆薈生產量，還能輸出同業。

而穩定的原料供應，等於掌握住最重要的成本控制關鍵，也讓永久的蘆薈凝膠汁售價一路走來始終如一，如果考量物價通膨因素，還算是越賣越便宜，與同質性產品相較，在價格上也有競爭力。。

「100％掌控蘆薈種植場，代表我們能控制栽種的季節、種植的品種、施肥方法、除草方式、收割季節、加工處理、儲存及運送的每一道程序。」永久台灣分公司執行董事蕭承統表示，做為蘆薈產品的開創先鋒，永久產品公司從蘆薈的種植、培育、收割、生產、包裝、分銷，一貫化作業，每一個步驟都以最高標準來自我要求。

用最傳統的方式愛地球

蘆薈需要經過3～5年的細心栽種才能收割，蘆薈葉肉中的透明凝膠是營養價值的來源，然而透明凝膠很容易氧化，採收過程每片蘆薈必須完全以手工沿著根部切一道小口，再輕輕地撥下蘆薈葉，避免凝膠與空氣接觸。而且蘆薈葉必須在採收後數小時內就進行加工，才能確保用於製造產品的蘆薈凝膠完整無缺地保留了所有營養成分。

蕭承統笑說，在自動化盛行的今天，為了貫徹最嚴謹的品質控制，永久仍堅持以人工種植、收割、加工，「就像為了保護土壤，我們不使用化學除草劑，而是利用牛羊來吃掉會影響蘆薈生長的雜草，同時提供天然肥料。」看似反現代、反潮流，卻是永久堅守的核心價值——愛護地球、守護品質。

「其實種蘆薈本身就是愛地球。」蕭承統表示，20棵蘆薈相當於1棵樹木，能有效將二氧化碳轉化成氧氣，永久種植了5000萬棵蘆薈，等於養了好幾座森林了，換算下來，每年約潔淨200萬噸二氧化碳。

專利的去皮技術與穩定處理程序

而永久能把蘆薈變綠金，除了掌握全球最大原料來源，在生產過程，也以「去皮技術」與「穩定處理」兩項專利技術，完整保存蘆薈的活性營養，優化產品，領先同業。

蕭承統指出，未經去皮的蘆薈，葉片外皮中存有高含量的大黃素、蘆薈素，食用過量容易腹瀉和過敏，因此所有蘆薈都要先經過去皮處理，而為了保有蘆薈凝膠的品質與純度，必須有專業的快速去皮技術，才能迅速將葉片外皮與凝膠部分分離，使現採的蘆薈維持新鮮。

台灣規定蘆薈必須完全去皮，才能當食品原料使用，且最終產品蘆薈素含量必須在20ppm才能通過海關查驗，國際蘆薈科學協會對口服產品訂定的上限標準是10ppm，「而永久蘆薈凝膠中的大黃素則低於0.3ppm，使用上絕對沒有安全的疑慮。」此外，透過「穩定處理專利」，將蘆薈凝膠的保存時間從48小時延長至5年，也是讓永久蘆薈凝膠汁常保新鮮、賣遍全球的關鍵。

1978年，Rex Maughan從一支蘆薈凝膠開始創辦永久產品公司，也許是個偶然，但40年來，永久傾注心力，帶著蘆薈走天下，將蘆薈凝膠汁變成日不落飲品，絕對是必然。

永久蘆薈凝膠汁的長銷密碼

1. 種植最多蘆薈：多明尼加及德州南部兩處蘆薈田，共種植5000萬棵蘆薈，原料充足、產量最大。
2. 採用最好工法：堅持以人工種植、收割、加工，確保營養成分的完整性與安全性。
3. 掌握最高技術：以「去皮技術」與「穩定處理」兩項專利技術，完整保存蘆薈的活性營養。