健康食品不宜宣傳具有醫療效果

國內一家頗具知名度的食品製造業，最近推出一種新研發的食用油產品，該品牌食用油在上市前，曾委託某醫學院針對該實用油對人體保健的效果進行一項研究，根據研究結果，該種食用油使用三周平均可降低一三％血膽固醇及一九％血脂肪（即三酸甘油酯）的含量；另外也曾提供給中華民國防高血壓協會的會員試用，兩周後的結果，受試者經檢驗，膽固醇降低了一八％，血脂肪降低三一％。
強調療效容易引起質疑
該食品業者引用了這項研究和試用的結果，以斗大的標題在各大報紙媒體刊登巨幅的廣告，由於所提到的類似醫療的效果驚人，因此不但引起一般消費大眾的懷疑，而且這幅廣告也受到了行政院衛生署和公平交易委員會的關注，甚至消費者文教基金會還曾特別舉辦一場座談會，討論這種廣告的適法性，並要求主管機關正視此問題。
食品衛生管理法第十九條：「對於食品、食品添加物或食品用洗潔劑之標示，不得有虛偽、誇幫或易使人誤認有醫藥之效能。」同法第二十條：「對於食品、食品添加物或食品用洗潔劑，不得藉大眾傳播工具或他人名義，播載虛偽、誇張、捏造

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