分類 / 產業訊息 作者 / 江晃榮 期數 / 第325期
理論的遺傳學創造出的新保健品 核酸膠原蛋白
理論遺傳學已成功衍生核酸保健品,因人體生成核酸的速度會隨著年齡增長而逐漸降低,20歲以後,核酸的製造量將遠低於每日耗損量,當體內核酸面臨供給不足時,體力就容易大不如前,因此需額外補充核酸,提供身體自我補充能量,身體才有充沛體力。
在1970年代以前,大家都認為生物學是象牙塔中的學問,只有研究用途,完全沒有實用化價值,也就是不會衍生新產品,尤其是生物學中的遺傳學,更是理論科學中之最。
理論的遺傳學
俗語說:「龍生龍,鳳生鳳」、「虎父無犬子」,下一代的許多特性與上一代相像,這是生命的基本現象之一,而此種奇妙的遺傳現象,是受到基因控制。所有生物都是由細胞構成,細胞中重要成分之一的蛋白質,是生命中各種酵素與激素的本質,它們能推動細胞中各種化學反應,表現出各項特性(如藍眼、膚色、身高等)。
不同生物有其獨特的特性,這是與蛋白質有關;而蛋白質的生合成,則與遺傳基因有關。細胞好像一座小型工廠,藉由不同的基因,可以製造不同種類與數目的胺基酸,然後胺基酸再結合成種類繁多的蛋白質。基因成分是核酸,而核酸又有4種含有氮的鹼基,就是「遺傳密碼」的本質。
目前科學家已經知道基因是一種稱為「去氧核糖核酸」(DNA)的化學物質,它的形狀是雙螺旋形,好像兩股纏繞在一起的粗麻繩,兩股間又有細線相連。DNA上面的化學物質,很有次序地排列著,並以3個分為一組,每一組控制一種胺基酸生成,這稱為「遺傳密碼」。以人來說明,小孩子之所以與父母親在許多地方相像,主要就是有相同遺傳密碼的緣故。DNA上面的遺傳訊息,通常是不會任意發生變化,所以種瓜不可能得豆,是遺傳學的基本定律。
然而,1970年後積極發展的遺傳工程學,卻打破了「種瓜不得豆」的定律,以人工方法將DNA進行剪接與移植,使得原本不存在於自然界的生物也能製造出來,或者生產出對人類有用的物質;從此,種瓜可能「得豆不得瓜」。
DNA的受損與疾病
人類現有疾病約有2035項,共18,000種,日本的諾貝爾獎得主、生物醫學專家利根川進指出:人類所有的疾病都與基因DNA受損有關。事實上人類所有疾病都直接、間接與基因有關,以基因觀點來說,人類疾病可分為3大類,第一類為單基因病,這類疾病已發現6000多種,主要病因是某一特定基因的結構發生突變,屬於單基因病的如多指症、白化病、早老症等。第二類為多基因病,這類疾病的發生涉及兩個以上基因的結構或表現調控的異常,如高血壓、冠心病、糖尿病、氣喘病、骨質疏鬆症、神經性疾病、老化、原發性癲癇、腫瘤等。第三類為後天性基因病,也就是因病原微生物感染將其基因入侵到宿主基因引起。
人類細胞DNA序列中儲存的遺傳結構很容易受到破壞,因不當飲食、吸煙、紫外線照射、空氣污染、藥物、電氣產品輻射、醫院X光及斷層掃描等檢查用儀器等,都會有許多致癌因子進入人體細胞中,形成過剩自由基,然後大肆攻擊細胞DNA分子,造成DNA受損。
而細胞內部有一套修補受損DNA機制,可在DNA中找到複製錯誤的鹼基,並將其逐出雙螺旋體。基因突變率其實很低,證明該機制的威力,被逐出的錯誤鹼基留下的空缺由新的正確序列的鹼基替代,修補錯誤處恢復原狀。細胞這一套機制專門負責找到並切除遭化學誘變劑攻擊及修改的DNA鹼基。這些復原遺傳基因的程序就是DNA修復,但前提是核酸原料需足夠。
正常狀況下,少部分DNA損傷往往都能被正確修復,但當細胞DNA長期受外界傷害,修補程度就會下降,而導致DNA發生突變,若DNA突變的位置剛好發生在重要的基因(如致癌基因、腫瘤抑制基因)時,細胞就有可能致癌。
核酸保健品的研發
理論遺傳學已成功衍生核酸保健品,因人體生成核酸的速度會隨著年齡增長而逐漸降低,20歲以後,核酸的製造量將遠低於每日耗損量,當體內核酸面臨供給不足時,體力就容易大不如前、易失眠,也比以前更虛弱,因此需額外補充核酸,提供身體自我補充能量,身體才有充沛體力。
人體大部分的細胞在120~200天左右就會更新一次,在這個新陳代謝的過程中,有些部位代謝的速度比較快,例如皮膚、頭髮、骨髓、精子等,其中皮膚每28天就會更新一次,精子每隔3~10天代謝一次,頭髮每天更新50~60根,所以每天掉頭髮是正常現象,小腸內每天所更新的細胞大約有30公克,所以,若由體外補充核酸,會在頭髮和腸道快速而明顯出現效果。
也由於核酸可以加速新陳代謝,食用核酸之後,都會很快使皮膚的斑點變淡甚至消失,肌膚變得光滑有彈性,白髮也變少,核酸可以修復遭自由基損傷害的遺傳基因DNA,能預防遺傳基因異常,因此核酸比維生素E更具抗氧化作用,更能延緩老化、預防癌症。老化會使核酸分泌不足,使男性精力衰退,此時補充核酸可以明顯強化精力,對於男性不孕症的治療有很好的效果,當然也有威而鋼壯陽功效。
結語
目前核酸產品除了單方,也有複方產品,如添加知名度高的膠原蛋白,而對人體有助益,也就是具生物醫學活性的膠原蛋白是三股胜肽(peptide)互相纏繞結構,若遭破壞則成為明膠,只能製成糖果或藥物膠囊原料,對人體無任何幫助。
由海洋魚類萃取核酸及混合來自雞冠成分的產品已席捲全球,可以顯見的是,理論科學也能經由研發成為現代人養生保健聖品,這股風潮勢必持續下去。無疑的,核酸相關產品的發展前景是光明的。
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