分類 / 產業訊息 作者 / 編輯部 期數 / 第330期
賀寶芙教你「加減乘除」健康減重不復胖
台灣運動風氣盛行,規律運動人口近年已達到33.5%,不過根據衛福部統計,成人過重及肥胖盛行率為45.4%,可見減重不能光靠運動,「8分吃2分動」,只有攝取足夠且正確的營養素,才能健康減重不復胖。賀寶芙提出「加減乘除」4大秘訣:「加」強攝取優質蛋白質,像植物性蛋白質、大豆蛋白等,可增加身體肌肉量,提高基礎代謝率,有助於消耗更多熱量;「減」少每日攝取熱量,盡量選擇低油烹調方式;「乘」以足夠的水分,每公斤體重最少要攝取30~35cc左右的水分,幫助身體代謝廢物;「除」去油膩飲食習慣,避免高油、高鹽、高脂肪的食物。
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