分類 / d440v 作者 / 陳志揚 期數 / 第357期
12分鐘內你可以吃掉幾個熱狗麵包?
Opportunity is a haughty goddess who wastes no time with those who are unprepared.
機會是一個高傲的女神,她從不把時間浪費在那些沒有做好準備的人身上。
~美國作家 喬治‧克拉森(George S. Clason,1874-1957)
不知道各位讀者有沒有人很愛吃熱狗麵包?對大部分的人來說,在炎炎夏日的中午,外帶一個小七的熱狗大亨堡、配上一杯冰涼的飲料,應該是個還不錯的午餐選擇。但如果有一天,你報名參加大胃王比賽吃熱狗麵包,在短短12分鐘內,你覺得拚上老命自己最多可以吃下多少個?
參加大胃王比賽不是什麼新鮮事,但若比賽到可以讓自己變得世界聞名,就是一個了不起的成就。2001年7月4日,來自日本長野縣的小林尊,參加在美國紐約布魯克林區康尼島(Coney Island)舉行的納森吃熱狗大賽(Nathan’s Hot Dog Eating Contest),結果首次參加比賽的他表現一鳴驚人,在12分鐘內一口氣吃掉(其實應該說吞掉)50個熱狗麵包,不但順利拿下冠軍,還一舉將紀錄從原本的25個直接往上翻倍(註1)。
一吃成名天下知
小林尊究竟是何方神聖?當年第一次參加比賽時,小林尊年僅23歲,這名身高173公分的大學生,在眾多參賽者中看起來絲毫不起眼,而體重只有57公斤的他竟然可以打敗一個又一個虎背熊腰的彪形大漢,更令人不可思議。從2001年起,總共蟬聯了6屆比賽的冠軍(2001~2006),小林尊在吃熱狗麵包大賽中闖出名號,紀錄被他一路翻新到53又3/4個。
有趣的是,小林尊之所以會步上大胃王一途,並不是因為自己食量大,或是對吃特別有興趣,而是他在大學期間窮到繳不出房租和電費,同居女友偷偷幫他報名參加電視大胃王比賽,希望可以多少補貼一些收入。沒想到,他比著比著比出了心得,小林尊不僅跨海奪下吃熱狗大賽10,000美元的冠軍彩金(註2),成名之後,平均一年參加比賽、代言……等收入竟高達上百萬美金。
一樣是12分鐘,一張嘴巴,吃的是一模一樣的食物,且大部分的參賽者在客觀的身材條件上還遠超過小林尊,小林尊到底是憑藉著什麼可以異軍突起,並且力壓群雄?膽識嗎?決心嗎?還是天生就有的好運氣?
我們姑且撇開大胃王比賽吃法健不健康、安不安全的爭論,從「追求勝利」的角度來探討,小林尊在「吃」的方法上做了重大變革。因為嚴格說來,吃熱狗大賽比的不是誰的食量大,勝負關鍵在於「速度」和「容量」;換句話說,誰可以在比賽時間內把最多的熱狗麵包「裝」進肚子裡,就是贏家。
小林尊贏得大胃王的秘密
在速度方面,小林尊做了充分研究,有鑑於使用一般傳統的吃法他沒有取勝的可能,為此他研發出專屬的「所羅門吃法」(註3),也就是在熱狗麵包入口之前,將熱狗和麵包一分為二,以一次兩根方式先將熱狗快速「併吞」下肚,同時間另一手將麵包捏扁、浸入含了一點油的水杯飲料中,讓原本比較乾硬的麵包泡軟,容易吞嚥,也節省了中間喝水的時間。
至於,容量的部分,小林尊的準備主要分成3階段:
第一階段,從比賽3個月前開始大量喝水,藉此撐大胃容量,並刻意訓練咀嚼肌、強化齒顎肌肉,除了有助於吞嚥食物的效率,也降低比賽中反胃、嘔吐的可能。
第二階段,比賽前一周開始逐步進行實際熱狗麵包的吞嚥練習,讓胃適應,而比賽前一天稍微減少飲食,充分睡眠以養足精神。
第三階段,比賽當天進入後半段,肚子裡已經累積吞下不少食物後,他會透過捏鼻子呼吸控制食道內壓力,進而增加食道蠕動速度,並施展大絕招「小林搖」(Kobayashi Shake),上下跳動讓食物往下、清出胃的儲存空間,然後進行最後衝刺……
現在我們可以一窺小林尊的致勝秘訣,看似他在比賽中和大家一樣,就是張大嘴巴拼命吞嚥,事實上,為了這短短的12分鐘,小林尊可是做足了準備功課。
對於很多剛剛投入直銷的夥伴來說,面對直銷這個陌生又特別的領域,他們常常存在一種共同的迷惘,為什麼自己賣同樣的產品,分享一樣的內容,講述同樣的事業話術,甚至於面對同一個客戶,結果別的夥伴順利成交,自己卻是碰壁連連?
觀察、請教、模仿成功者
美國知名作家布萊恩‧崔西(Brian Tracy),在他的著作《Create Your Own Future》(中文書名:贏家才知道的心想事成的秘密)中,舉了一個例子充分說明了這種困境。他說自己年輕時在擔任銷售工作期間,雖然很努力,但是和公司的超級業務相比,成績卻始終達不到對方的1/5,為此,他百思不解。終於有一天他鼓起勇氣找上對方,開口問:「你的作法到底跟我有什麼不同?我們在同樣的競爭條件下,用同一間辦公室,以同樣的價格,把同樣的產品,推銷給同一群顧客,可是你的業績卻遠超過我,花的時間甚至比我少!」
結果,這個超級業務員一點都不藏私,他說:「表面上看起來,大家拜訪一個客戶,花的時間差不多,你(指布萊恩‧崔西)把主要時間放在產品的說明及優勢,我則是在銷售任何東西前先聊天,了解顧客的期望、以及真正的需求和問題,然後再針對個別顧客,介紹最適合對方的產品、回應對方最關心的問題,再探詢對方是否決定購買產品。」
林肯說:如果給我6小時砍下一棵樹,我會用前面4小時先把斧頭磨利。
Give me six hours to chop down a tree and I will spend first four sharpening the axe.
原來,事前的充分準備,才是真正的勝負關鍵!
那麼,小林尊超凡的大胃王絕技能不能複製?答案是,當然可以。2007年,小林尊遇上勁敵,身高183公分、體重104公斤的喬伊‧徹斯納特(Joey Chestnut)扮演程咬金,在12分鐘之內硬是吃下66個熱狗麵包,同場競技的小林尊則以63個飲恨,屈居亞軍(註4),喬伊‧徹斯納特之所以可以中斷小林尊六連霸的氣勢,主要並不是贏在他的體型大、食量驚人,而是他認真地花了很多時間去研究、模仿小林尊的致勝訣竅,並且加以升級、進而超越。
一樣的道理,倘若你在直銷經營的路上還沒掌握要領,尚未獲取成功,千萬不要就此洩氣,宣告自己不適合,輕易打退堂鼓。要想成功,最有效也是最簡單的方法,就是去請教、去觀察、去模仿那些已經在這個事業中成功的領導者,看看他們平常私底下都多做了些什麼,你和他們之間的差別是什麼。相信只要方法正確,擺上時間,成功指日可待。
註1. 納森吃熱狗大賽起源於1972年,比賽規則逐年修改,1994年開始,比賽時間訂為12分鐘,在1994~2000這7年間,最高紀錄為1999年由日本人新井和響所保持的25個熱狗麵包。
註2. 主辦單位每屆提供總共40,000美金的獎金,男、女組第一名各可獲得10,000美金,第二名5000美金,第三名2500美金,第四名1500美金,第五名1000美金。
備註3. 小林尊表示,「所羅門」的名稱源自《聖經》中的故事,所羅門王為了要從兩位女子之間找出小嬰兒的親生母親,揚言若是二人堅持不下,要把嬰兒切成兩半。
備註4. 這項比賽至今仍然持續舉辦,目前最高紀錄是由喬伊‧徹斯納特在2021年所創下,10分鐘吃完76個熱狗麵包。截至2022年,喬伊‧徹斯納特前後已經拿下15次冠軍頭銜。
如果給我6小時砍下一棵樹,我會用前面4小時先把斧頭磨利。
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