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聽話照做,還是量身訂做?


直銷文摘 / 作者 張証瑋 / 直銷世紀第198期
日前跟幾位好友到一家西餐廳用餐,飯後服務人員詢問我們要點什麼附餐飲料,我點「冰咖啡」,服務員回答:「沒有冰咖啡」,我改點「熱咖啡」,她說:「也沒有熱咖啡」,我問她:「那附餐飲料有什麼?」,她說:「只有紅茶」,我問她:「那有什麼好選的?...

    聽話照做,還是量身訂做?


日前跟幾位好友到一家西餐廳用餐,飯後服務人員詢問我們要點什麼附餐飲料,我點「冰咖啡」,服務員回答:「沒有冰咖啡」,我改點「熱咖啡」,她說:「也沒有熱咖啡」,我問她:「那附餐飲料有什麼?」,她說:「只有紅茶」,我問她:「那有什麼好選的?」,她說:「可以選熱的或冰的」。當時突然經驗了一場深刻而無奈的情緒。

讓新人聽話照做可在異中求中

在西餐中有種點餐的方式叫 a la carte,字面解釋是依照菜單上各種菜的定價點菜,所以餐廳術語叫「單點」,通常較懂得西式餐飲的客人才會使用,一般我們較外行的客人都直接點「套餐」,在選定主菜後,其它部份就讓餐廳搭配即可,貼心一點的餐廳會提供幾項湯品及飲料供客人選擇,所以上面的故事就顯得不是那麼貼心了。談到這裏可能有人會看得一頭霧水,這和組織運作有什麼關係呢?

在組織領導中永遠存在著一種矛盾,就是體系領導人總希望剛加入倍增市場的新人,依循系統的教導「聽話照做」,就像西餐廳希望客人點的是「套餐」一樣,比較方便製作而且快速,而往往客人總想依

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